Weil Deutschland bereits lange bekannt dafür ist, einen sehr jodarmen Boden zu haben, wird das Speisesalz jodiert, um den Körper auf diese Weise zu versorgen. Ohne diese Maßnahme würde der Durchschnitts Deutsche ungefähr 75 Mikrogramm aufnehmen. Das entspricht gerade einmal die Hälfte der benötigten Nährstoffmenge.
In der Natur ist Meeresfisch ein sehr wichtiger und vor allem gesunder Jodlieferant. Wenn man nicht jeden Tag Fisch auf dem Speiseplan haben möchte, bieten auch Milch, Fleisch und Wurst einen ganz ordentlichen Lieferanten.
Freunde der asiatischen Küche haben ebenfalls einen Grund sich zu freuen. Sushi Blätter und Algen sind extrem hohen Jodgehalt. Sie enthalten sogar deutlich mehr als die benötigte Menge.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, wie viele Sterne es im sichtbaren Universum gibt?
Schätzungen zufolge gibt es im sichtbaren Universum etwa 100 Milliarden Galaxien, jede mit durchschnittlich 100 Milliarden Sternen. Das bedeutet, dass es ungefähr 10.000 Milliarden Milliarden Sterne gibt. Diese unvorstellbare Zahl zeigt die enorme Größe und Vielfalt des Universums und lässt uns über die Möglichkeit von Leben außerhalb der Erde nachdenken.
