16 Kochtricks, die Mahlzeiten so viel einfacher machen
12. Legen Sie einen Eiswürfel in Ihre Burger
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Wenn Burger zu Hause gegrillt werden, haben selbst gute Köche Mühe, die Burger schön saftig zu halten, während das Hackfleisch vollständig gar brät. Wie sich herausstellt, könnten Eiswürfel die perfekte Lösung sein.
Während Sie Ihre Burger-Patties formen, legen Sie einen Eiswürfel in die Mitte jedes Burgers und formen Sie den Patty darum herum. Dann werfen Sie die Burger auf den Grill und braten Sie sie wie gewohnt.
Das Eis schmilzt während des Kochens in dem Patty und hält Ihr Fleisch schön saftig. Verabschieden Sie sich mit diesem Trick für immer von zu trockenem Burgerfleisch.
Interessant:Wussten Sie, dass Tintenfische drei Herzen haben?
Tintenfische besitzen drei Herzen: zwei pumpen Blut zu den Kiemen und eines pumpt es durch den Rest des Körpers. Dies ermöglicht ihnen eine effiziente Sauerstoffversorgung im Wasser. Darüber hinaus haben Tintenfische blaues Blut, da ihr Hämoglobin auf Kupfer basiert, im Gegensatz zu dem eisenhaltigen Hämoglobin bei Menschen. Diese einzigartige Kreislaufstruktur und Blutchemie sind Beispiele für die bemerkenswerten Anpassungen von Meereslebewesen an ihre Umwelt.
