16 Kochtricks, die Mahlzeiten so viel einfacher machen

15. Die Pfanne vorwärmen

Wenn Sie sich jemals ein Rezept angesehen haben, dann wissen Sie, dass jeder Profi Sie anweist, Ihre Pfanne vor dem Kochen vorzuwärmen. Aber befolgen Sie diesen Rat tatsächlich? Das sollten Sie tun.

Wenn Sie die Pfanne nicht vorwärmen, können Sie Ihr Essen trotzdem kochen. Deshalb ist es so einfach, diesen Schritt zu ignorieren.

Aber wenn Sie die Pfanne vorwärmen, garantieren Sie, dass Ihr Essen schneller und gleichmäßiger gart, als wenn Sie es auf eine kalte Pfanne werfen. Sie sollten Ihre Pfanne mindestens drei Minuten lang vorheizen, bevor Sie Ihre Zutaten hinzufügen. Ein einfacher, aber wichtiger Schritt.