Kurkuma ist einer der Hauptgewürze eines klassischen Curry-Gerichts und seit vielen Jahren in der traditionellen chinesischen Medizin ein beliebtes Heilmittel. Der wichtigste Inhaltsstoff ist das Curcumin, welches entzündungshemmend, schmerzstillend, antioxidativ und antibakteriell wirkt. Bekannt ist Kurkuma insbesondere für seine positive Wirkung auf das Verdauungssystem.
Daneben soll die entzündungshemmende Wirkung bei Arthrose, Rheuma und Entzündungen im Magen-Darm-Trakt helfen. Diskutiert wird ebenfalls eine positive Wirkung bei verschiedenen Krebsarten, speziell Darmkrebs. Weiterhin zeigen sich Hinweise, dass es zur Behandlung von Alzheimer eingesetzt werden könnte. Durch das Herstellen einer Paste können kleinere Verbrennungen und Schnitte behandelt werden sowie Akne und Pickel.
Interessant:Wussten Sie, dass die Antarktis eine Wüste ist?
Obwohl die Antarktis größtenteils mit Eis bedeckt ist, gilt sie aufgrund ihrer extrem niedrigen Niederschlagsmengen als Wüste. Die Antarktis ist die kälteste, trockenste und windigste aller Kontinente und erhält im Durchschnitt weniger als 200 mm Niederschlag pro Jahr. Diese extremen Bedingungen machen sie zu einem einzigartigen und faszinierenden Lebensraum.