Kurkuma ist einer der Hauptgewürze eines klassischen Curry-Gerichts und seit vielen Jahren in der traditionellen chinesischen Medizin ein beliebtes Heilmittel. Der wichtigste Inhaltsstoff ist das Curcumin, welches entzündungshemmend, schmerzstillend, antioxidativ und antibakteriell wirkt. Bekannt ist Kurkuma insbesondere für seine positive Wirkung auf das Verdauungssystem.
Daneben soll die entzündungshemmende Wirkung bei Arthrose, Rheuma und Entzündungen im Magen-Darm-Trakt helfen. Diskutiert wird ebenfalls eine positive Wirkung bei verschiedenen Krebsarten, speziell Darmkrebs. Weiterhin zeigen sich Hinweise, dass es zur Behandlung von Alzheimer eingesetzt werden könnte. Durch das Herstellen einer Paste können kleinere Verbrennungen und Schnitte behandelt werden sowie Akne und Pickel.
Interessant:Wie viele Sprachen denken Sie, gibt es auf der Welt?
Weltweit existieren derzeit etwa 7.000 verschiedene Sprachen, wobei die genaue Anzahl je nach Definition variieren kann. Erstaunlicherweise sprechen rund 90% der Weltbevölkerung nur etwa 100 dieser Sprachen, während die restlichen 6.900 Sprachen von weniger als 10% der Menschen gesprochen werden. Diese Vielfalt zeigt sich besonders in Papua-Neuguinea, das trotz seiner geringen Bevölkerung von knapp 9 Millionen Menschen mehr als 800 verschiedene Sprachen beherbergt. Die Dominanz weniger Sprachen und die Bedrohung vieler kleiner Sprachen durch das Aussterben werfen interessante Fragen zur kulturellen Vielfalt und Erhaltung auf.
