Lebensmittel, die Sie essen sollten, wenn sie Arthritis haben

11. Frischer Ingwer

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Ingwer wird eine heilende Wirkung nachgesagt. Er schmeckt zwar auch als Tee sehr gut, frisch verzehrt hilft er aber umso besser gegen ausgeprägte Arthritis Symptome. Ingwer ist eigentlich eine Wurzel, die säuerlich und leicht scharf schmeckt. Der Ingwerwurzel sagt man nach, dass sie gegen Übelkeit und Verdauungsprobleme hilft.

Patienten mit Arthritis, die regelmäßig Ingwer essen, zeigen deutlich weniger Symptome auf. In Ingwer ist viel Calcium, das gut für die Knochen ist. Aber auch Kalium und Phosphat, Vitamin C und Folsäure befinden sich in dieser leckeren Wunderwurzel. Essen Sie am besten 2-3 Mal in der Woche Ingwer oder kochen Sie die Wurzel als Tee.

Interessant: Wussten Sie, dass manche Pilze Insekten kontrollieren können?

Einige Pilze der Gattung Ophiocordyceps infizieren Insekten und übernehmen die Kontrolle über deren Verhalten. Der Pilz wächst im Körper des Wirts und zwingt ihn, sich an einen hohen Ort zu begeben, wo der Insekt dann stirbt. Der Pilz sprießt anschließend aus dem toten Körper und verbreitet seine Sporen, um neue Wirte zu infizieren. Diese beeindruckende und unheimliche Fähigkeit zeigt die komplexen Interaktionen zwischen Pilzen und Insekten.