Lebensmittel richtig lagern: 19 hilfreiche Tipps

1. Suppe

Meal Prep ist ein Trend. Das Vorbereiten von Mahlzeiten spart uns unter der Woche viel Zeit. Suppen eignen sich prima zum Vorkochen, da man sie ohnehin oft in größeren Mengen zubereitet. Doch wie lange hält sich die Minestrone im Kühlschrank? Leider bleibt die Suppe im Eisschrank nur 3 Tage verzehrbar.

Damit Sie sich noch einige Zeit länger an einem Teller warmer Brühe erfreuen können, sollten Sie die Suppe zur Aufbewahrung in einen luftdichten Behälter geben. Am besten stellen sie diesen dann in den Gefrierschrank. Eingefroren bleibt die Suppe 2 bis 3 Monate frisch. Nach dem Auftauen sollten Sie diese dann verzehren und nicht noch einmal einfrieren.

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Interessant: Wussten Sie, dass in der Sahara einst Krokodile lebten?

Vor tausenden von Jahren, als die Sahara noch kein Wüstengebiet war, lebten dort Krokodile. Diese Tiere haben sich an die sich ändernden klimatischen Bedingungen angepasst oder sind verschwunden. Fossilienfunde zeigen, dass die Sahara einst von üppigen Wäldern und Flüssen durchzogen war, die ein ideales Habitat für Krokodile und viele andere Tierarten boten. Die Entdeckung dieser Fossilien gibt uns einen faszinierenden Einblick in die Erdgeschichte und die evolutionären Anpassungen von Tieren an ihre Umwelt.