McDonald’s nimmt McPlant heimlich aus dem Sortiment
2. Österreich als stiller Testmarkt
Bild: IMAGO / Wolfgang Maria Weber
Österreich wird von vielen Unternehmen als perfekter Ort zum Ausprobieren neuer Ideen gesehen. Überschaubare Zielgruppen, direkte Rückmeldungen und ein Markt, der sich gut analysieren lässt. Auch McDonald’s testet hier regelmäßig Produkte, bevor sie international ausgerollt werden. Doch nicht jeder Test ist erfolgreich – manchmal verschwindet etwas ganz plötzlich aus dem Menü.
Kein Wort, keine Werbung, keine Erklärung. Doch gerade dieses Schweigen macht stutzig. Denn das betroffene Produkt hatte durchaus großes Potenzial, moderne Kunden anzusprechen. Trotzdem wurde es gestrichen. Warum? Die Antwort liegt tiefer, als man denkt.
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Biolumineszenz ist die Fähigkeit einiger Lebewesen, Licht durch chemische Reaktionen in ihrem Körper zu erzeugen. Beispiele sind Glühwürmchen, Tiefseefische und bestimmte Quallenarten. Diese Fähigkeit dient verschiedenen Zwecken, wie der Anlockung von Partnern, der Abwehr von Feinden oder der Tarnung. Die chemischen Prozesse hinter der Biolumineszenz sind ein faszinierendes Forschungsgebiet.
