Mit saisonalen Lebensmitteln Entzündungen und Ekzeme bändigen

9. Raffinierter Zucker fördert Entzündungen

Verarbeitete Getränke und Süßigkeiten – hier sollten Menschen mit Neurodermitis vorsichtig sein. Grund dafür ist der darin verarbeitete raffinierte Zucker. Es gibt viele Studien darüber, dass ein hoher Anteil an raffiniertem Zucker in der Nahrung dazu führen kann, dass die Entzündungswerte steigen.

Es gibt stattdessen ebenfalls leckere Alternativen für Süßigkeiten und Getränke und auch den Nachtisch, der nicht immer unheimlich gezuckert sein muss. Eine gesündere Nachtisch-Alternative für Menschen mit Neurodermitis ist zum Beispiel Obst, wie Bananen – eine Frucht, die reich ist an Ballaststoffen und die die „guten“ Bakterien im Darm ernährt. Ungesüßte Getränke sollen zudem auch im Einkaufswagen landen.