Mit saisonalen Lebensmitteln Entzündungen und Ekzeme bändigen
10. Fast Food muss nicht sein
Bild: Shutterstock / Maria Medvedeva
Menschen mit Neurodermitis haben es nicht leicht. Denn während ihre Freunde voller Vorfreude zum nächsten Fast-Food-Restaurant fahren, ist das für von Neurodermitis betroffene Menschen ein Kraus. Grund dafür ist, dass viele Fast-Food-Produkte verarbeitetes Fleisch als Zutat haben und dies zu übermäßiger Entzündungsneigung führt.
Verarbeitetes Fleisch ist vollgepackt mit gesättigten Fettsäuren. Auch grundsätzlich sollte auf rotes Fleisch verzichtet werden, wenn man unter Neurodermitis leidet. Stattdessen sollte auf mageres Fleisch bzw. weißes Fleisch zurückgegriffen werden, wie Hühnchen oder Truthahn.
Interessant:Wussten Sie, dass manche Tiere selbstleuchtend sind?
Biolumineszenz ist die Fähigkeit einiger Lebewesen, Licht durch chemische Reaktionen in ihrem Körper zu erzeugen. Beispiele sind Glühwürmchen, Tiefseefische und bestimmte Quallenarten. Diese Fähigkeit dient verschiedenen Zwecken, wie der Anlockung von Partnern, der Abwehr von Feinden oder der Tarnung. Die chemischen Prozesse hinter der Biolumineszenz sind ein faszinierendes Forschungsgebiet.
