10. Fast Food muss nicht sein
Menschen mit Neurodermitis haben es nicht leicht. Denn während ihre Freunde voller Vorfreude zum nächsten Fast-Food-Restaurant fahren, ist das für von Neurodermitis betroffene Menschen ein Kraus. Grund dafür ist, dass viele Fast-Food-Produkte verarbeitetes Fleisch als Zutat haben und dies zu übermäßiger Entzündungsneigung führt.
Verarbeitetes Fleisch ist vollgepackt mit gesättigten Fettsäuren. Auch grundsätzlich sollte auf rotes Fleisch verzichtet werden, wenn man unter Neurodermitis leidet. Stattdessen sollte auf mageres Fleisch bzw. weißes Fleisch zurückgegriffen werden, wie Hühnchen oder Truthahn.