Die Preise für Kita- und Schulessen sind 2024 deutlich gestiegen, und eine Entspannung ist nicht in Sicht. 73 Prozent der Caterer gaben in einer Branchenumfrage an, ihre Preise bereits erhöht zu haben – vor allem wegen der Mehrwertsteuererhöhung von sieben auf 19 Prozent Anfang des Jahres. Doch damit nicht genug: 67 Prozent der Unternehmen erwarten auch für 2025 weitere Preissteigerungen.
Für viele Familien könnte eine warme Mahlzeit in Kita oder Schule damit zum Luxusgut werden. Besonders betroffen sind Haushalte mit geringerem Einkommen, die sich steigende Kosten für tägliche Verpflegung kaum leisten können. Ohne staatliche Unterstützung könnten immer mehr Kinder von dieser wichtigen Versorgung ausgeschlossen werden.
Interessant:Wussten Sie, dass die Sahara nicht immer eine Wüste war?
Vor etwa 10.000 Jahren war die Sahara eine fruchtbare Region mit Flüssen, Seen und üppiger Vegetation. Diese "Grüne Sahara" beherbergte zahlreiche Tierarten und menschliche Siedlungen. Klimatische Veränderungen führten jedoch zur Austrocknung der Region und zur Bildung der heutigen Wüste. Diese historische Transformation zeigt, wie dynamisch und veränderlich die Erde ist.