Immer wieder machen Lebensmittel von sich reden, denen man eine schlankmachende Wirkung nachsagt. Einige von diesen frohen Botschaften entpuppen sich als eine Zeitungsente, während andere sich jedoch als wahr herausstellen und schlussendlich auch wissenschaftlich belegt werden können.
Über diese Lebensmittel sollte man Bescheid wissen, wenn man etwas an sich und seiner Figur ändern möchte. Es handelt sich dabei keinesfalls um Wundermittel, die das Fett in Sekundenschnelle schmelzen lassen, sie können sich jedoch als tolle Unterstützung herausstellen.
1. Knoblauch
Knoblauch ist eine beliebte Zutat in vielen Gerichten und bekannt für seinen kräftigen Geschmack und seine möglichen gesundheitlichen Vorteile. Es gibt einige Hinweise darauf, dass Knoblauch bei der Gewichtsabnahme eine Rolle spielen könnte, aber es sind weitere Untersuchungen erforderlich, um dies zu bestätigen.
In einer Studie wurde festgestellt, dass eine tägliche Dosis Knoblauchpulver bei übergewichtigen und fettleibigen Personen zur Verringerung des Körpergewichts und der Fettmasse beiträgt. Allerdings dauerte diese Studie nur 12 Wochen, so dass weitere Untersuchungen erforderlich sind, um die langfristigen Auswirkungen von Knoblauch auf die Gewichtsabnahme zu ermitteln. Knoblauch hat auch eine thermogene Wirkung, was bedeutet, dass er den Stoffwechsel ankurbeln und die Fettverbrennung fördern kann.
2. Haferflocken
Hafer ist ein gesundes und nahrhaftes Lebensmittel, das bei der Gewichtsabnahme eine Rolle spielen kann. Sie sind reich an Ballaststoffen, die dazu beitragen können, dass Sie sich länger satt und zufrieden fühlen. Dies kann bei der Gewichtsabnahme helfen, indem es den Drang nach Zwischenmahlzeiten verringert.
Hafer ist außerdem kalorienarm und hat einen niedrigen glykämischen Index (GI), was bedeutet, dass er langsam in den Blutkreislauf aufgenommen wird und nicht zu einem schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels führt. Dies kann dazu beitragen, übermäßiges Essen und Gewichtszunahme zu verhindern. Obendrein enthält Hafer viel Eiweiß und ein ausgewogenes Verhältnis von Kohlenhydraten, Fetten und Mineralstoffen, die für die allgemeine Gesundheit wichtig sind.
3. Apfelweinessig
Apfelessig (ACV) ist ein beliebtes Nahrungsergänzungsmittel, dem verschiedene gesundheitliche Vorteile zugeschrieben werden, darunter auch Gewichtsverlust. Einige Menschen behaupten, dass der Verzehr von Apfelessig vor den Mahlzeiten bei der Gewichtsabnahme helfen kann, indem er den Appetit reduziert und das Sättigungsgefühl erhöht.
Es gibt einige wissenschaftliche Beweise, die die Verwendung von ACV zur Gewichtsabnahme unterstützen. Eine Studie ergab, dass der Verzehr von ACV vor einer kohlenhydratreichen Mahlzeit den Blutzuckerspiegel senkt, das Sättigungsgefühl erhöht und die Kalorienaufnahme verringert. Eine andere Studie ergab, dass die Einnahme von ACV über einen Zeitraum von 12 Wochen zu einer Gewichtsabnahme und einer Verringerung des Körperfettanteils führte.
4. Mate
Mate, auch bekannt als Yerba Mate, ist ein traditionelles südamerikanisches Getränk, das aus den Blättern der Ilex paraguariensis-Pflanze hergestellt wird. Es wird vor allem in Ländern wie Argentinien, Uruguay und Brasilien getrunken. Mate ist für seine energiespendende und appetithemmende Wirkung bekannt, was ihn zu einer nützlichen Ergänzung bei der Gewichtsabnahme machen kann.
Einige Studien deuten darauf hin, dass der Verzehr von Mate das Sättigungsgefühl steigern und die Kalorienaufnahme reduzieren kann. So ergab eine Studie mit übergewichtigen und fettleibigen Erwachsenen, dass diejenigen, die vor einer Mahlzeit Mate-Extrakt konsumierten, insgesamt weniger Kalorien zu sich nahmen. Eine andere Studie ergab, dass der Verzehr von Mate-Extrakt zu einer Abnahme des Körpergewichts und des Körperfettanteils führte.
5. Spargel
Spargel ist ein kalorienarmes Gemüse mit einem hohen Ballaststoffgehalt, was ihn zu einem nützlichen Lebensmittel für die Gewichtsabnahme machen kann. Da er viele Ballaststoffe enthält, kann er dazu beitragen, dass Sie sich nach dem Essen satt und zufrieden fühlen, was ein übermäßiges Essen verhindern kann.
Spargel ist auch eine gute Quelle für Vitamine und Mineralstoffe, darunter Vitamin C, Vitamin K und Folsäure. Diese Nährstoffe können die allgemeine Gesundheit unterstützen und auch bei der Gewichtsabnahme eine Rolle spielen.
Spargel enthält auch eine Verbindung namens Asparagin, die ein natürliches Diuretikum ist. Das bedeutet, dass er dazu beitragen kann, Wassereinlagerungen und Blähungen zu reduzieren, wodurch Sie sich wohler fühlen und ein schlankeres Aussehen erreichen.
6. Grüner Tee
Grüner Tee ist ein beliebtes Getränk, das traditionell wegen seiner gesundheitsfördernden Wirkung, einschließlich der Gewichtsabnahme, getrunken wird. Grüner Tee enthält mehrere Stoffe, die zur Gewichtsabnahme beitragen können, darunter Koffein und Catechine.
Koffein ist ein Stimulans, das das Energieniveau und den Stoffwechsel ankurbeln kann, was zu einer Gewichtsabnahme führen kann. Catechine, eine Art von Antioxidantien, die in grünem Tee enthalten sind, erhöhen nachweislich die Energiemenge, die der Körper verbrennt, was ebenfalls zu einer Gewichtsabnahme beitragen kann.
Grüner Tee enthält auch eine Verbindung namens EGCG, die zu den Catechinen gehört. Studien haben gezeigt, dass EGCG die Aktivität von fett spaltenden Enzymen erhöhen kann, was dem Körper helfen kann, mehr Kalorien zu verbrennen.
7. Grapefruit
Die Grapefruit ist eine beliebte Zitrusfrucht, die für ihre möglichen Vorteile bei der Gewichtsabnahme angepriesen wird. Einige Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass der Verzehr von Grapefruit oder Grapefruitsaft die Gewichtsabnahme fördern kann, indem er den Appetit reduziert, das Sättigungsgefühl steigert und den Stoffwechsel anregt.
Eine Studie ergab, dass der Verzehr einer halben Grapefruit vor den Mahlzeiten bei fettleibigen Personen über einen Zeitraum von 12 Wochen zu einer Gewichtsabnahme, einer geringeren Insulinresistenz und einer Verbesserung der Lipidprofile führte. Die Studie legt nahe, dass die in der Grapefruit enthaltenen sekundären Pflanzenstoffe wie Naringin und Limonin dazu beitragen können, die Insulinresistenz zu verringern und den Stoffwechsel zu verbessern, was zu einer Gewichtsabnahme führen kann.
8. Ananas
Wir alle wissen, dass Ananas reich an Vitamin C sind, aber wussten Sie, dass Ananas auch reich an Ballaststoffen sind, die das Abnehmen erleichtern, genau wie rote Äpfel? Das Fruchtfleisch der Ananas ist eine gute Quelle für Ballaststoffe, die satt machen und schließlich ein Sättigungsgefühl hervorrufen.
Dies führt letztlich zu weniger Heißhungerattacken. Außerdem enthält die Ananas ein Enzym namens Bromelain, das entzündungshemmende Eigenschaften hat. Dieses Enzym hilft bei der Verstoffwechselung von Proteinen, die den Abbau von Bauchfett unterstützen. Die Ananas lässt sich auf viele verschiedene Arten zubereiten und passt perfekt in die warme Jahreszeit.