Die 11 besten Superfoods für Menschen über 50

1. Rote Beete

Der regelmäßige Verzehr von Roter Beete versorgt deinen Körper nicht nur mit Folsäure, Ballaststoffen und Mineralien wie Kalzium, Kalium, Mangan und Eisen, sondern auch mit Vitamin A und C. Die rote Rübe steckt voller Antioxidantien, die dein Krebsrisiko verringern können.

Rote Beete kann außerdem die Trainingsleistung verbessern, Demenz stoppen und den Blutdruck senken. Weiterhin beugt sie Arterien- und Herzerkrankungen vor.
Rote Bete kann sowohl gekocht als auch roh verzehrt werden.

Ein besonders stärkendes Rezept für die Wintersaison ist Bortsch, also Rote-Beete-Suppe nach russischer Art. Doch auch als frisch gepresster Rote-Beete-Saft lässt sich dieser gesunde Allrounder geschickt in den Alltag integrieren.

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Interessant: Wussten Sie, dass es einen See gibt, der in drei verschiedene Länder reicht?

Der Bodensee, auch bekannt als Lake Constance, erstreckt sich über drei Länder: Deutschland, Österreich und die Schweiz. Dieser große See ist nicht nur ein beliebtes Touristenziel, sondern auch eine wichtige Wasserquelle und ein ökologisch bedeutendes Gebiet mit einer Vielzahl von Pflanzen- und Tierarten.