Bei Sportlern ist die Mandel besonders beliebt. Die Nuss besteht nämlich aus einem Fünftel aus Eiweiß. Außerdem enthalten sie viel Vitamin E und schützen so vor freien Radikalen. Die Gefahren von freien Radikalen sind, dass der Körper sie nicht komplett abbauen kann. So können Solarium, starke UV-Strahlung oder Rauchen den Körper extrem belasten. Bestimmte Nahrung sorgt dafür, dass diese besser abgebaut werden können.
Schauen wir uns die Mandel genauer an: Diese kommt bei 100 Gramm auf 577 Kalorien und 54 Gramm Fett. Außerdem sind neunzehn Gramm Eiweiß und vierzehn Gramm Ballaststoffe enthalten. Kein Wunder, dass dieser Snack bei Sportlern so beliebt ist. Eine gesunde Quelle also für Fette, pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe.
Interessant:Wussten Sie, dass es auf der Erde mehr Bäume als Sterne in der Milchstraße gibt?
Schätzungen zufolge gibt es auf der Erde etwa 3 Billionen Bäume, während die Anzahl der Sterne in der Milchstraße auf etwa 100 bis 400 Milliarden geschätzt wird. Diese erstaunliche Tatsache verdeutlicht die enorme Pflanzenvielfalt und die Bedeutung der Bäume für das globale Ökosystem, da sie Kohlendioxid absorbieren, Sauerstoff produzieren und Lebensräume für zahlreiche Arten bieten.
