Verpackte Kekse aus dem Supermarkt halten ungeöffnet mehrere Monate.Anders sieht es bei selbst gebackenem Kleingebäck aus. Die Art der selbstgebackenen Kekse entscheidet, wie lange man sie aufbewahren kann. Einfache Plätzchen ohne Creme und Schokolade kann man bis zu 8 Wochen in einer Dose bevorraten. Gerade wenn man Kinder hat, oder auf Reisen geht hat man so schnell eine Knabberei zur Hand.
Sobald ein Mürbeteigkeks mit Schokolade und Zuckerstreusel verziert ist reduziert sich die Haltbarkeit auf 6 Wochen. Blechdosen oder luftdichte Plastikboxen sind ideal um das Gebäck aufzubewahren. Verschiedene Kekssorten sollte man in unterschiedliche Boxen legen. In einen trockenen kühlen Raum gestellt, halten die Dosen die Knabbereien lange frisch.
Interessant:Wussten Sie, dass die Sahara nicht immer eine Wüste war?
Vor etwa 10.000 Jahren war die Sahara eine fruchtbare Region mit Flüssen, Seen und üppiger Vegetation. Diese "Grüne Sahara" beherbergte zahlreiche Tierarten und menschliche Siedlungen. Klimatische Veränderungen führten jedoch zur Austrocknung der Region und zur Bildung der heutigen Wüste. Diese historische Transformation zeigt, wie dynamisch und veränderlich die Erde ist.
