13. Das Auge isst mit
Denken Sie beim Kochen immer daran: Das Auge ist mit! Egal wie dieser Alien auf dem Backblech schmeckt, er sieht einfach unappetitlich aus. Die Kruste des Bratens hat sich auf der Oberfläche zu Quaddeln formiert und die Bratenthermometer stieren uns wie Glupschaugen entgegen. Unter den Pusteln quillt rotes Fleisch heraus und die Form des Gerichts erinnert an ein den Kopf eines Walrosses. Guten Appetit!
Man muss sich ins Gedächtnis rufen, dass dies Prosciutto-Hackbraten ist. Wahrscheinlich schmeckt das Gericht sehr viel besser, als es aussieht. Der Koch sollte auf jeden Fall versuchen an der Präsentation dieser Mahlzeit zu arbeiten. Das nächste Foto beweist, dass selbst einfachste Dinge in der Küche nicht jedem gelingen.