4. Meal Prep
Bis zu 6 Monaten halten sich Bolognese Nudeln, wenn man sie richtig einfriert. Der erste Schritt beim Einfrieren ist die gekochte Mahlzeit in eine Plastikdose zu fühlen. Auch hierbei kann, wie man sieht, schon einiges schiefgehen. Erfahrene Köche würden Soße und Nudeln erst einmal abkühlen lassen. Es ist ratsam den Topf dann zum Umfüllen des Essens neben die Tupperdose zu stellen, damit man mit dem Pfannenwender keine weiten Strecken zurücklegen muss.
Es sind oft ganz einfache Dinge und Handgriffe die erfahrene Köche von Unglücksraben unterscheiden. Die Flecken von Tomatensoße lassen nicht gut entfernen und daher hoffen wir, der Koch konnte wenigstens sich und seine Kleidung rechtzeitig in Sicherheit bringen. Auch vor dem nächsten Missgeschick sollte man sich besser in Acht nehmen.