Wollen Sie das wirklich noch essen? Diese 11 Lebensmittel gehören nicht auf Ihren Einkaufszettel

6. Achten Sie auf die Quecksilberwerte

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Sie lieben Fisch? Das können wir verstehen. Aber der Schwertfisch ist bekannt für seine feste, fleischige Textur und seine Vielseitigkeit in den Rezepten. Doch aufgepasst! Wie andere Bottom-Feeder-Fische wie Thunfisch enthält er ungesunde Quecksilberwerte. Wählen Sie wilden Kaltwasserfischen wie Lachs und Forelle, um den Quecksilbergehalt zu begrenzen und von ihren gesunden Omega-3-Ölen zu profitieren.

Zum Fisch eine dicke Portion Reis? Nun, weißer Reis ist bekannt für seinen neutralen Geschmack und seinen günstigen Preis. Reis ist mit einfachen Kohlenhydraten zusammengesetzt – dies führt zu einem Blutzuckeranstieg, der für Diabetiker oder Personen mit Gewichtsschwankungen problematisch ist. Greifen Sie lieber zu der naturbelassenen Variante.

Interessant: Wussten Sie, dass manche Fische auf Bäumen klettern können?

Der Schlammspringer ist ein bemerkenswerter Fisch, der sowohl im Wasser als auch an Land leben kann. Diese Fische sind in der Lage, mit ihren Brustflossen auf Bäume zu klettern und auf dem Boden zu "springen". Ihre Fähigkeit, sowohl Wasser- als auch Landlebensräume zu nutzen, macht sie zu einem einzigartigen Beispiel für die Anpassungsfähigkeit von Lebewesen.