8. Es ist nicht das, was Sie sehen
Hm… Blaubeere-Muffins sind mit das leckerste auf unserem Planeten! Blaubeeren werden für ihre entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften hoch umjubelt und stehen ganz oben auf der Liste der gesunden Lebensmittel. Ihr künstliches Gegenstück – die Heidelbeere – ist häufig in abgepackten Backwaren und Zerealien zu finden. Leider enthalten diese Produkte keine frischen Blaubeeren.
Gesundheitstrends kommen und gehen, aber die glutenfreie Bewegung bleibt. Als „glutenfrei“ gekennzeichnete verarbeitete Waren können mit ultraraffinierten Mehlen, Zusatzstoffen und Geschmacksverstärkern verpackt werden und sind damit alles andere als gesunde Lebensmittel. Außerdem: Haben Sie sich mal die Preise von glutenfreie Produkte angesehen? Uns war schwindelig…. Und wie sieht es mit Erfrischungs-Getränken aus?