Es mag im ersten Moment nach einer etwas außergewöhnlichen Idee klingen- aber jeden Morgen frisch gepressten Selleriesaft zu trinken, könnte Ihr Leben verändern. Der Saft von frischem Rohsellerie ist mit einer Vielzahl von Nährstoffen gesegnet. Er enthält fast alle essenziellen Vitamine, Mineralien und Antioxidantien und versorgt uns schnell und zuverlässig mit Energie.
Dieses morgendliche Ritual kann dazu beitragen, den natürlichen Funktionsmechanismus unseres Körpers zu erhalten und zu optimieren. Eine ganze Reihe unserer Organe profitieren davon! Wer auch immer auf die ungewöhnliche Idee gekommen ist, Selleriestangen auszupressen und dies zu trinken- wir sollten diesem Menschen wirklich dankbar sein! Auf den folgenden Seiten erklären wir genauer die einzelnen Vorteile:
1. Wirkt verdauungsfördernd
Selleriesaft hat ein großes Potenzial zur Heilung verschiedener Verdauungsstörungen. Er enthält viele Ballaststoffe, die die Pflanze in eine Art sanftes Abführmittel verwandeln. Bei der Zubereitung des Saftes leiten Ballaststoffe in der Pflanze bestimmte Nährstoffe ab und beugen Verstopfung vor, indem sie die Darmbewegungen sanfter und effektiver machen.
2. Vermindert Entzündungen
Selleriesaft ist sehr entzündungshemmend. Er enthält eine natürliche Verbindung namens Polyacetylen, die eine akute Entzündung bei Knochenerkrankungen wie Osteoarthritis, Gicht, rheumatoide Arthritis usw. und Atemwegserkrankungen wie Bronchitis, Asthma usw. verbessern oder sogar heilen kann. Generell lässt sich sagen, dass verschiedene Krankheiten ihren Ursprung in Entzündungen haben, und somit indirekt durch das Trinken von Selleriesaft verbessert werden können.
3. Verjüngt das Hautbild
Selleriesaft ist voll von Vitamin A, B, C, und K und zudem mit Niacin und Folsäure beladen, und diese Elemente sind für die Reparatur von Hautschäden und für die Erhaltung der Gesundheit unserer Haut unerlässlich. Diese Vitamine helfen außerdem bei der Kollagenproduktion und der vollwertigen Nährstoffversorgung unserer Haut. Dadurch erhalten wir eine glatte, junge und faltenfreie Haut!
4. Versorgt die Haut mit Feuchtigkeit
Der aus Sellerie gewonnene Saft ist reich an Wasser, da 95 % des Gewichts der Pflanze aus Wasser besteht. So kann das regelmäßige Trinken von Selleriesaft unseren täglichen Wasserbedarf decken und unsere Hautzellen mit Feuchtigkeit versorgen. Als Ergebnis erhalten wir eine weiche und geschmeidige Haut und beugen Flüssigkeitsmangel vor.
5. Hilft bei Schlafstörungen
Auch Schlafstörungen oder Schlaflosigkeit können mit Selleriesaft wirksam behandelt werden. Wieso? Der Saft enthält viel Magnesium und außerdem ätherische Öle. Diese Inhaltsstoffe wirken beruhigend auf unsere Nerven und unser Gemüt. Somit können wir uns leichter entspannen und einen gesunden Schlaf genießen und das, selbst wenn wir den Saft morgens trinken!
6. Unterstützt das Abnehmen
Das Abnehmen von unerwünschtem Gewicht wird durch die regelmäßige Einnahme von Selleriesaft ebenfalls vereinfacht und unterstützt. Er ist nämlich extrem kalorienarm und gleichzeitig sehr füllend. Deshalb hält er unseren Appetit unter Kontrolle und hilft uns, erfolgreich abzunehmen, da er unsere Gelüste und Heißhungerattacken in Schach hält.
7. Sorgt für schönes Haar
Es wurde bereits erwähnt, dass Selleriesaft einen hohen Anteil an Wasser und Vitamin A enthält. Beides ist gut für unser Haar. Wasser hält unsere Kopfhaut feucht und verhindert Schuppen, während Vitamin A die Wurzeln der einzelnen Haare nährt und sie gesund hält. Selleriesaft ist auch dafür bekannt, das Wachstum unseres Haares zu stimulieren und seine Textur zu verbessern. Wenn Sie also üppiges und schönes Haar wünschen, kann Ihnen der Saft durchaus weiter helfen.
8. Beseitigt Schadstoffe im Körper
Der Wasser- und Antioxidantien-Gehalt des Saftes ist außerdem gut, um unseren Körper zu reinigen und unsere Haut klarer zu machen. Antioxidantien sind im Grunde genommen „Radikalfänger“, die unseren Körper frei von Giftstoffen machen und verhindern, dass unsere Hautzellen beschädigt werden. Andererseits erleichtert Wasser die Ausscheidung dieser Toxine und anderer Abfallstoffe aus unserem Körper. Folglich können wir uns von einer Reihe von Hautkrankheiten fernhalten.
9. Reguliert den Blutdruck
Wenn Sie jeden Tag ein Glas Selleriesaft trinken, können Sie Ihren Blutdruck unter Kontrolle halten. Es ist die Wirkung des enthaltenen 3-n-Butylphthalid, das die Ausschüttung von Stresshormonen verringert. Damit werden die Muskeln rund um unsere Blutgefäße herum entspannt und können sich mühelos erweitern. So fließt das Blut durch unsere Adern gleichmäßig und ungehindert und der ausgeübte Druck verringert sich im Nu.
10. Senkt den Cholesterinspiegel
Selleriesaft ist ein hervorragendes Naturheilmittel zur Senkung des Cholesterinspiegels in unserem Körper. Er enthält, wie oben erwähnt, eine chemische Verbindung namens 3-n-Butylphthalid, die positive Auswirkungen auf die Reduzierung des schlechten Cholesterins in unserem Blutkreislauf hat. Es fördert auch die Sekretion von Gallen- oder Steroidsäuren, was ebenfalls für die Senkung des Cholesterins hilfreich ist. Der nur aus zwei Selleriestangen gewonnene Saft kann unseren Cholesterinspiegel um bis zu 7 Punkte senken.
11. Wirkt vorbeugend gegen Krebs
Halten Sie Krebs in Schach, indem Sie jeden Tag Selleriesaft trinken. Es gibt acht Arten von Anti-Krebs-Substanzen im Saft, die Krebs auf verschiedene Weise entgegenwirken können. Der Acetylengehalt des Saftes verhindert das Wachstum der Tumorzellen, der Phonolsäurengehalt lässt die hormonähnlichen Prostaglandine (beschleunigt das Wachstum von Krebszellen) inaktiv werden, der Phytonährstoffgehalt verhindert, dass freie Radikale die DNA unserer Zellen zerstören, usw.
12. Sorgt für alkalisches Gleichgewicht
Studien haben gezeigt, dass nur sehr wenige Lebensmittel so fähig sind wie Selleriesaft, um das Säure-Basen-Gleichgewicht in unserem Körper aufrechtzuerhalten. Er reduziert den Säuregehalt und macht unseren Körper bis zu einem gewissen Grad alkalisch, sodass der pH-Wert im richtigen Bereich bleibt.